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    近日，由喜旺集團(tuán)參與制修訂的兩項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)批準(zhǔn)正式發(fā)布，標(biāo)志著中國企業(yè)在國際標(biāo)準(zhǔn)制定方面奪得話語權(quán)，繼續(xù)走在行業(yè)前列，引領(lǐng)行業(yè)科技創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展。

 

    近年來，喜旺積極參與標(biāo)準(zhǔn)化制修訂工作，爭(zhēng)取國際標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)。其中，《肉與肉制品—術(shù)語》這項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)的制定歷時(shí)三年，根據(jù)全球肉制品特征及加工工藝要求，涵蓋了48項(xiàng)肉類產(chǎn)品的術(shù)語和定義，首次將三種中國傳統(tǒng)肉制品納入國際標(biāo)準(zhǔn)。使我國在國際肉制品加工、貿(mào)易和管理方面擁有了更多話語權(quán)，對(duì)于建立開放統(tǒng)一的國際市場(chǎng)、推動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域的進(jìn)出口貿(mào)易將起到積極促進(jìn)作用。

 

    喜旺對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重視貫徹始終，自2009年起，就先后參與了國家《醬鹵肉制品》《中式香腸》《低溫肉制品質(zhì)量安全要求》等20多項(xiàng)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編寫、修訂工作。2021年底，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)公布了第二批國家級(jí)消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目名單，喜旺集團(tuán)成功入選。

 

    參與國際標(biāo)準(zhǔn)的制修訂是喜旺集團(tuán)現(xiàn)階段的重要目標(biāo)。2019年，世界肉類組織主席Guillaume Roué親自為喜旺集團(tuán)頒發(fā)世界肉類組織“雙金成員”榮譽(yù)證書，并高度贊揚(yáng)了喜旺在推動(dòng)中國肉類行業(yè)走向國際市場(chǎng)，向世界展現(xiàn)中國企業(yè)高品質(zhì)的管理水平，以及推廣中華飲食文化等方面做出的杰出貢獻(xiàn)。

 

    本次受邀參與《肉與肉制品—術(shù)語》等兩項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，不僅是對(duì)喜旺集團(tuán)在標(biāo)準(zhǔn)制定方面行業(yè)地位的認(rèn)可，更是世界肉類行業(yè)對(duì)中國企業(yè)的科研實(shí)力和高品質(zhì)的認(rèn)同。未來，喜旺將繼續(xù)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科研、高品質(zhì)之路，爭(zhēng)取更多的國際標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)，為提高中國品牌的國際影響力而持續(xù)奮斗！