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　走進位于萊陽市龍旺莊街道的龍大工業(yè)園，宛若走進了一個“食品產(chǎn)業(yè)王國”。作為一家有著30多年歷史的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，龍大集團擁有500多個品種的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)集群。“讓綠色升值，讓綠色富民。”這是龍大食品集團有限公司董事長宮明杰恪守的發(fā)展理念。

 

　龍大加大投入抓產(chǎn)品檢測，光設(shè)備就投了5000多萬元，檢測人員高學(xué)歷占比也較高。同時，加大與日本一些大檢測中心的交流。

 

　目前，龍大集團的檢測中心可以檢測農(nóng)殘、藥殘、抗生素、重金屬等1050多種指標，在國內(nèi)率先實現(xiàn)由定量檢測到痕跡檢測的跨越，并實現(xiàn)了產(chǎn)品從原料基地、車間加工、成品包裝的全環(huán)節(jié)檢測。

 

　面對消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的擔(dān)憂，龍大集團堅持從生產(chǎn)源頭抓好管理，構(gòu)建安全蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前，已經(jīng)發(fā)展自控蔬菜基地4萬多畝，分布在全國12個省區(qū)20多個地市。“‘公司+自有標準化農(nóng)場+訂單’　這種模式既解決了企業(yè)的原料質(zhì)量和食品安全，同時也帶領(lǐng)農(nóng)民一起致富。”宮明杰介紹。目前，基地均實行“五統(tǒng)一管理”，每個基地都派駐專業(yè)技術(shù)人員進行定點專人管理，按照無公害、高品質(zhì)的要求進行作業(yè)。

 

    龍大集團還投入巨資，推進信息化建設(shè)，不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量信息化追溯體系，保證消費者能夠?qū)崟r查詢到從原料種植養(yǎng)殖到成品發(fā)貨的所有信息。

 

　憑借完善的食品安全體系和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，龍大集團先后成為國家質(zhì)檢總局認證的“首批出口免驗企業(yè)”、全國首批“三同”認證企業(yè)。

 

　如今的龍大集團，已成功布局外貿(mào)出口、糧油、肉類制品三大業(yè)務(wù)板塊，系列精加工食品共五大類500多個品種，出口到日、韓、美、德等近20個國家和地區(qū)。